“200多年的造就历史让彭水发展红薯产业有后天不良的上风！一颗小红薯让10万余户农户收场增收。”10月18日上昼10点第四色vvvv88，重庆市政府新闻办举行“扛起新做事区县谈落实”系列主题新闻发布会彭水专场，彭水县委通知石强围绕“以高水平保护撑持高质料发展加速山区民族地区强县富民当代化”作东发布。

　　“一主两辅”

　　特点农业让“土特产”成爆品

　　生态、民族、文化是彭水的“三大特点”，石强先容到，手脚重庆独一以苗族为主和寰宇苗族东谈主口聚居最多的少数民族自治县，彭水加速构建生态产业体系，激动高质料发展，鼎力发展生态特点农业、生态绿色工业和生态习气文旅，加速拓荒生态绿色居品供给地。

　　以生态特点农业为例，彭水作念强红薯“一主”产业，作念大中药材、畜牧“两辅”产业，作念特“一州里一产业”，积极融入成渝当代高效特点农业带。在红薯产业上，彭水效劳作念优品性、作念长链条、作念响品牌、作念强效益，加速打造“中国苕粉之都”。通过“实体牵引”，收场地盘集约、产业集群、成分汇注，彭水探索“村村皆集”、跨州里地盘整合等模式，培育和引进一批产业链条长、市集竞争力强、品牌影响力大的龙头企业，让“小红薯”成长为“大产业”。

　　一方面聘用9个大众团队，组建产业技艺研发中心，培育了“彭苏2号”“彭苏6号”等9个特点薯种，“彭水晶丝苕粉”入选寰宇农居品区域公用品牌拓荒案例。另一方面“加工赋能”，延迟产业链、擢升价值链、完善利益链。引进拓荒红薯加工分娩线36条，丰富“红薯+”联系业态，激动红薯“土特产”走进大市集。

　　当今，彭水已开发出晶丝苕粉、暖锅宽粉、酸辣粉、红薯干、红薯片等10多种红薯居品，每年加工鲜薯达16.8万吨，全县农业总产值增速自若在7%傍边。

　　好山好水好时势

　　生态柬帖激动文景产城和会发展

　　“咱们有摩围山、七跃山等生态山系和乌江、郁江等生态水系，是一座典型的山城、江城。当今正积极激动造成‘北有长江三峡，南有乌江画廊’的旅游空间形态。”石强先容到，彭水鼎力激动文旅、农旅、城旅、商旅、体旅和会发展，连接擢升阿依河、蚩尤九黎城、摩围山等要点景区市集化运营水平，带领五年入列寰宇县域旅游抽象实力百强县。

　　蚩尤九黎城景区是当今全球最大的苗族传统建筑群，乌江画廊当然山水时势令东谈主天际有天，阿依河激荡惊恐刺激让东谈主鼓掌叫绝……彭水积极激动城市与乡村举座大好意思，创造高品性生涯，配置城乡一盘棋理念，把好山好水好时势融入城乡拓荒之中，走好大山区城乡和会发展之路。

　　留下城市文脉记挂，统筹“小县大城”拓荒，老城拓荒上隆起乌江文化持好减载提质，新城隆起当代文化打造当代之城、将来之城、品性之城、魔力之城，景城隆起苗族文化丰富蚩尤九黎城景区业态，探索开发千里浸式、互动式献技，突显“打造一处景、演绎一台戏、试吃一座城”特有魔力。

　　石强说：“如今的彭水第四色vvvv88，步步皆景、处处宜游。诚邀大众前来体验苗乡风情，畅游养心之旅！”